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泡椒鸡爪

泡椒鸡爪

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幻灭Andy

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一直不想做。
主料
鸡爪500克泡椒水350毫升姜片3片
盐少许白糖少许蒜头2条

泡椒鸡爪的做法，共4个步骤

泡椒鸡爪的做法图解1

1/4. 鸡爪洗净，剪去爪尖，剪开（可用整只炖煮）。

泡椒鸡爪的做法图解2

2/4. 放入冷水锅中炖煮，加入姜片，蒜头去辛。（可放入辣椒）。

泡椒鸡爪的做法图解3

3/4. 煮开后用清水洗去浮末，需煮至少8分钟，喜欢烂一些时间可煮久一点，冲洗去掉浮末后放入器皿。

泡椒鸡爪的做法图解4

4/4. 加入少许盐，少许白醋，少许糖，姜片，米椒水几颗米椒，密封冷藏一夜！

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营养信息

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  • 泡椒鸡爪热量1584 千卡
  • 脂肪17.499999 克
  • 蛋白质33.66 克
  • 碳水化合物155.96 克
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