炸土豆胡萝卜丸子

1/7. 土豆去皮。

2/7. 将去皮的土豆切片。

3/7. 胡萝卜切片（只用土豆的四分之一就可以了）。

4/7. 上屉大火蒸15分钟。

5/7. 把蒸好的土豆胡萝卜碾压成泥，加入葱花，酱油，糖少许，盐搅拌。

6/7. 放一些淀粉（玉米淀粉，土豆粉都可以），搅拌匀。