蒸出来的鸡腿好嫩好滑呦

1/10. 虫草花用温水提前泡发

2/10. 2 .鸡腿斩成块，放入 姜丝。

3/10. 倒入料酒、生抽、蚝油

4/10. 放入淀粉

5/10. 搅拌均匀腌制至少15分钟

6/10. 鸡块放入深盘，上面撒上泡发的虫草花。

7/10. 放入老板整蒸箱，蒸20分钟。这款整箱能达到105度，快速蒸熟食物，并保持水分

8/10. 利用蒸鸡的时间洗棵娃娃菜，切成四份。

9/10. 鸡块大火上汽蒸20分钟后，把娃娃菜放在盘子四周，再蒸5分钟。