伤心凉粉

1/9. 豌豆粉与水的比例1:6.
用1:1的比例把粉调均匀.

2/9. 剩下的5份量水放锅里烧开.
倒入1:1调好的湿粉入锅不停搅拌.
待颜色由白变为透明色即可关火.

3/9. 将熬好的凉粉放入合适的容器里自然冷却成型.

4/9. 将熬好的凉粉放入合适的容器里自然冷却成型.
成型的凉粉晶莹透亮、嫩滑细腻、入口即化

5/9. 凉粉切成自己喜欢的形状摆放在喜欢的盘子里.

6/9. 一枚心仪的餐具瞬间为美味+50分.
尽量不要太大太厚保存均匀，便于入味.
不要捉急继续继续.....

7/9. 一枚心仪的餐具瞬间为美味+50分.
尽量不要太大太厚保存均匀，便于入味.
不要捉急继续继续.....

8/9. 配料：
1.盐、鸡精、白糖、醋、酱油、花生碎、芝麻
香油、秘制辣椒油
2.姜末、蒜末、杭椒粒、小米椒粒
香葱粒、香菜段