凉拌干丝

1/5. 第一步当然是切菜咯

2/5. 黑木耳也切一下

3/5. 锅内加一勺盐，少许油（?加油可以保持色泽），焯一两分钟，乘出，沥干水分

4/5. 盐，生抽，糖少许，加点醋（?个人喜欢加点，不喜欢的可不加） 热锅凉油，放入大蒜末，煸炒，然后浇在拌好的百叶丝上