五彩鸡丁

1/9. 土豆切丁

2/9. 黄瓜切丁

3/9. 胡萝卜切丁

4/9. 装盘

5/9. 鸡胸肉切丁

6/9. 放入料酒～ 蛋清～盐～少许淀粉～生抽腌制鸡丁15分钟

7/9. 鸡丁泛白时放入土豆胡萝卜翻炒

8/9. 加入黄瓜丁等～加入生抽调味～酱油调色～继续翻遍～差不多时加一点水～等土豆和胡萝卜稍软～喜欢吃软一点的可以多等会儿～最后加入盐 鸡精等