鲜虾咖喱乌冬面

1/11. 主料准备好

2/11. 洋葱、胡萝卜、土豆切小丁，豌豆焯一下水

3/11. 姜蒜切片

4/11. 鲜虾去壳挑去虾线

5/11. 锅里放适量油，烧热后放姜蒜爆香

6/11. 随后放入虾仁翻炒

7/11. 虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒

8/11. 随后放入一碗水（没过食材左右）煮开后，盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右

9/11. 放咖喱块

10/11. 还是用最小火，用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融化