主料 | ||
皮蛋六个 | 姜6克 | 蒜末3克 |
陈醋4毫升 | 生抽3毫升 | 芝麻油1毫升 |
辣椒油一勺 |
1/13. 买的现成的皮蛋,剥开皮,小心的先对半切开,在对半切开。。。。
2/13. 切好之后先整齐的码一圈儿,摆好看一点哦,中间空着的地方把切的不好看的皮蛋再切小丁摆上
3/13. 生姜去皮切成细细的沫,多切一点哦
4/13. 大蒜同上
5/13. 小米辣切小小的斜段
6/13. 取一个小碗:倒入姜末,蒜末,加入适量盐,倒入少许陈醋,生抽,再加入少许芝麻油,自己做的辣椒油,少许鸡粉
7/13. 彻底的搅拌均匀,可以自己用筷子沾一下尝下味道
8/13. 搅拌好的酱汁儿均匀的浇在皮蛋上面即可
9/13. 皮蛋性凉,加入了生姜不仅给皮蛋提味儿,还综合掉了凉的属性,更别具风味
10/13. 做法简单,但是造型美观,夏日宴客必备
11/13. 姜炒茄子
12/13. 白灼秋葵
13/13. "女生啊,平时要好好护肤,保持身材,多看书,多旅行,有自己的想法,去做自己喜欢的事,培养自信。不要把精力全部用在一个男人身上,成天胡思乱想,像个怨妇,等你变得更好的时候,你会发现所有的事情都会变得很容易了,包括爱情。"