大夏天，来点酸辣黄瓜凉爽会～
| 主料 | ||
| 黄瓜一条 | 大蒜头五瓣 | 生姜一小块 |
| 剁辣椒一勺 | 生抽两勺 | 酱油少量 |
| 食用油一勺 | ||
酸辣黄瓜的做法，共4个步骤
1/4. 黄瓜洗净，切条，撒盐，静置20分钟。
2/4. 生姜，大蒜，切丁备用。
3/4. 自制剁椒，备用。
4/4. 撒入生姜，大蒜，剁椒。油+生抽+酱油+八角在锅内炒热，淋入黄瓜，筷子拌好即可。
小窍门
因家里没有花椒了，放两颗八角，不放也没有关系。冰箱放一会会更好吃～
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