桃胶炖奶木瓜盅

1/4. 桃胶在网络上购买很容易，而且并不贵。干桃胶里面有杂质不要紧，反而是纯天然的保证。一人食用，只需要6、7颗即可。

2/4. 干桃胶需要在水中泡6个小时以上，可以早上泡晚上用或者睡前泡隔天清晨用。泡好的桃胶需要用手将杂志去掉，清水轻轻冲洗两三遍即可入锅炖。小火炖1.5个小时即可。

3/4. 炖完后可以再清水冲洗两遍，喜欢吃凉的话，可以放入冰箱冰镇一会儿。