主料 | ||
黑虎虾9只 | 沙拉酱50克 | 焙煎芝麻沙拉汁10克 |
芥末酱3克 | 车达芝士碎适量 | 黑胡椒碎适量 |
1/10. 把大虾洗干净、沥干水分
2/10. 用刀在虾背开口,去除虾肠
3/10. 虾肉从上往下切开,将虾分成两半,不要切断底下的虾壳。
4/10. 将沙拉酱、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌匀。此时可以预约烤箱180度
5/10. 酱沙拉芥末酱涂在虾肉上,虾放在垫了油纸的烤盘上
6/10. 再洒上车达芝士碎。入烤箱180度,中层,13-15分钟
7/10. 这个沙拉酱很好吃,不是平常的沙拉酱只有酸甜味,我觉得还可以用来拌意大利面!
8/10. 成品
9/10. 成品
10/10. 成品
喜欢芥末的朋友可以多加。可以用任意品种的大虾