炒四季豆

11920人浏览

分享到：

四季豆如果加工方法不当，毒素没有被完全破，进入人体后就容易导致中毒，但这些毒素并不可怕，只要四季豆彻底熟透，其毒素就会被破坏，这已经是常识了。所以炒四季豆一般挺要时间的，但我们只要稍稍改变一下方式就能使其快速熟透。

炒四季豆的做法，共7个步骤

1/7. 原材料：新鲜的嫩四季豆，青红椒，大蒜。

2/7. 四季豆的两头摘去清洗干净，斜切成丝。

3/7. 大蒜切成末，青红椒切丝。

4/7. 热锅凉油，下入蒜末爆香。

5/7. 倒入四季豆丝，不断地翻炒，使它受热均匀。

6/7. 加入青红椒丝，调入盐继续翻炒。

7/7. 起锅前加少许鸡精即可。

1、四季豆应挑选嫩的四季豆，相对含毒素少。
2、把四季豆两头和豆筋多摘掉些，这些部位含毒素较多。
3、四季豆切细丝，受热均匀，易熟。
有了这3点，四季豆成快手菜是完全有可能哦！

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11920人查看，0条评论