手工牛轧糖

1/11. 食材全家福

2/11. 烤熟花生仁用酒瓶或擀面杖压碎

3/11. 不要太碎了，太碎了没口感。像这样就好

4/11. 饭煲选择蒸煮功能，按开始键

5/11. 倒入黄油融化

6/11. 再倒入棉花糖融化（用刮刀翻拌，要翻勤快点，不然会糊)

7/11. 加入全脂奶粉，快速拌匀至无粉状

8/11. 倒入花生仁翻拌均匀

9/11. 烤盘包上保鲜膜，放入拌好的牛扎糖，用刮刀整成型后，放凉

10/11. 放凉后用刀切小块。