清润去湿的冰糖蒸梨

1/5. 夏季绝对离不开薏仁，煮啥都想来点儿。

2/5. 先把薏仁洗净放在内胆里，加水。薏仁汤放多少薏仁比较随意，不要太多了就成。我一般是100克，会煮一大锅汤，夏天就当成水喝。盖上电饭煲，选择煲汤功能，沸后再煮15分钟。

3/5. 煮薏仁的时间里，把梨洗净去核，切块，找一个合适的容器盛放。本来想整个儿蒸，但是蒸架与锅盖间的距离不够那么高，就切块了。加入适量冰糖，薏仁煮15分钟后，打开电饭煲，把配送的蒸架放在内胆上，把梨放进去，盖上电饭煲继续煮。

4/5. 10分钟后，取消煲汤功能，选择蒸煮功能，汤会明显沸腾起来，蒸上20分钟即可。