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1/7. 豆腐皮裁成宽约8cm,长约12cm的长方形;
2/7. 入开水锅中汆烫至水再次沸腾,捞出沥干水分;
3/7. 小香葱和小黄瓜切成和豆腐皮同宽的条
4/7. 香菜梗汆烫至软;
5/7. 再豆腐皮短边的一端铺上适量香葱段和黄瓜段;
6/7. 卷起来,用香菜梗捆住;
7/7. 与甜面酱一同上桌蘸食。
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