大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
四物鸡汤

四物鸡汤

姓氏王的

姓氏王的

13441人浏览
分享到:
收藏(768)
体质不好,身体虚,月经不正常。朋友发了个四物汤方子给我,叫我来完月经喝。对改善月经有很大的作用,食疗又不会伤身,而且中药味也不大,个人觉得好喝,对气色也好,也算是一种调理身体的中药,推荐给大家
主料
熟地黄12克白芍12克当归10克
川芎8克半只清水适量

四物鸡汤的做法,共4个步骤

四物鸡汤的做法图解1

1/4. 清水和药材一起放到锅里煮开(药材洗一遍就可以了)如果不想药材跟鸡肉混在一起的话,可以把药材用过滤纱袋包住放进去煮,煮好再拿起来。

四物鸡汤的做法图解2

2/4. 煮开水期间,清洗鸡,切开一块块的鸡肉。放一点点盐混匀,可以放锅里用油炒一下,更香。但我喜欢清汤,所以就没炒。直接放下去了。

四物鸡汤的做法图解3

3/4. 水开后,把鸡放下去,大火煮滚。改小火慢炖。

四物鸡汤的做法图解4

4/4. 煮到鸡肉熟透,软就可以了。最后放一点盐,ok 啦!起锅,开吃。

小窍门

按照自己的喜好鸡肉也可以换成排骨,鱼肉哦!但个人觉得鸡最好,温补。现在三伏天喝,更好哦!但太热气,容易上火的人,少喝。太虚的,就要慢慢补。此方药材量比较少,所以不会太补。

点赞(4202)
分享到:
收藏(768)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鸡汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
13441人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 四物鸡汤热量75 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质10.4 克
  • 碳水化合物120.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看