主料 | ||
肉适量 | 豆腐一块 | 白菜半颗 |
粉条一把 | 木耳适量 | 干蘑菇适量 |
豆嘴一把 | 大葱一根 | 花椒大料酱油醋盐香油适量 |
1/5. 还有粉条,忘记摆了
2/5. 白菜切好,蘑菇洗好,木耳泡发,豆腐切好,肉切片,豆嘴洗干净
3/5. 先炒肉,放葱,然后放白菜,白菜炒的塌下去,再把豆嘴蘑菇木耳放进去,翻炒一会,然后倒进去水,多放水,调料要放进去,开一会,就把粉条洗洗剪一下放进去,粉条要放上边,不能翻动,不然会抓锅,然后在粉条上边放上豆腐,盖盖儿,等着就好了
4/5. 熟了,出锅了
5/5. 中午闷的米饭,其实配馒头更好哦