| 主料 | ||
| 西葫芦1个 | 盐适量 | 鸡蛋2个 |
| 面粉适量 | ||
韩式煎西葫芦饼的做法，共5个步骤
1/5. 西葫芦切厚片，撒适量盐腌15分钟，鸡蛋打散，放少许盐，因为腌西葫芦时放盐了，然后西葫芦两面均匀沾上面粉
2/5. 锅中热少许油，把西葫芦裹满蛋液
3/5. 待油热后，放入西葫芦饼，调小火，避免煎糊
4/5. 在表面放上切好的辣椒圈做装饰，然后翻面，待两面金黄，即可出锅
5/5. 用糖，醋，蒜末，酱油，调个蘸汁，然后开吃
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营养信息
详细信息>>- 韩式煎西葫芦饼热量1132 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质27.07 克
- 碳水化合物79.27 克
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃葫芦100克，热量16千卡
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