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1/5. 准备材料,葱蒜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,千页豆腐,青红辣椒
2/5. 热锅凉油,葱蒜花椒爆锅,加入一勺豆瓣酱小火炒红油
3/5. 加千页豆腐翻炒半分钟
4/5. 加入青红椒翻炒,加点耗油,生抽,糖提味,翻炒四五分钟,加入鸡精,不加盐,酱有咸味
5/5. 出锅
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