培根芝士条

1/17. 准备所需食材

2/17. 除黄油外将所需材料放进面包

3/17. 按和面档一到两次开始揉面至扩展阶段

4/17. 加入黄油后再按一至两次和面档至完全阶段

5/17. 可以拉出薄膜

6/17. 发酵至2-2.5倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩

7/17. 取出面团排气，分成10份，滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟

8/17. 取其中一面团，用檊面杖檊成长椭圆形

9/17. 轻轻刷上一层隔水融化的黄油

10/17. 洒上些培根碎

11/17. 面团从上往下卷起，收紧底部

12/17. 放入纸杯内

13/17. 放入烤箱进行最后发酵至两倍大（烤箱底部放入80度以上的热水，使发酵时间缩短）

14/17. 在发酵好的面包上轻轻刷上一层蛋液

15/17. 挤上沙拉酱

16/17. 洒上芝士碎