| 主料 | ||
| 带鱼500克 | 料酒适量 | 黑胡椒适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 | |
煎带鱼的做法，共7个步骤
1/7. 带鱼洗净，用盐，料酒，生抽，黑胡椒等腌制半个小时左右，
2/7. 放一个鸡蛋，适量面粉
3/7. 搅拌均匀
4/7. 不粘锅放少量油，热锅凉油
5/7. 放入腌好的带鱼，中火煎
6/7. 大概两三分钟后翻面
7/7. 两面金黄色，出锅开吃……
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