茄汁面疙瘩汤

1/5. 切好需要的西红柿、胡萝卜、葱花备用；

2/5. 俩勺茄汁面放到锅里，加入500-700ml水，加热；

3/5. 取150g面粉，每次加入少许水，把其搅拌成大小均匀的疙瘩；

4/5. 水沸之后加入西红柿和胡萝卜丁，打入鸡蛋，开始往里面加疙瘩，加完煮30s即可；