叉烧肉 叉烧鸡肉

1/10. 准备食材

2/10. 鸡腿剔骨

3/10. 加酱油、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒、葱、姜、蒜腌制1-2小时

4/10. 取出腌好的鸡腿放在锡纸上，将鸡腿卷起

5/10. 用锡纸卷起鸡腿，两端捏紧

6/10. 放进烤箱，190度火烤20分钟

7/10. 20分钟后从烤箱取出，打开锡纸，在鸡腿上刷层蜂蜜或食用油，刷好继续烤7-8分钟即可

8/10. 切成片做成叉烧饭，味道棒棒哒~

9/10. 撰写制作步骤