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1/4. 海虾洗干净,开背,去虾线。蒜切末,越细越好,可以买一个研磨碗,比较方便。剁椒也切末。
2/4. 小小火,加入橄榄油,加蒜末,炒到金黄,有蒜油的香味出锅。剁椒拌匀。
3/4. 烤箱预热180度。烤盘铺好锡纸,放好虾,背上铺满炒好的蒜蓉。10分钟。
4/4. 成品图
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