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芝士排骨

芝士排骨

夏夕娅

夏夕娅

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那么美丽的花,却还是谢了。我只愿安安静静地看着你渐渐风干的花瓣,此时默默地守候,才是你最需要的温柔。
主料
排骨(我买的切好的)5根韩式辣椒酱(不好买韩版的,我用的六〇鲜的甜辣酱,有韩版的感觉)2-3大勺苹果半个
黄色洋葱半个朗姆酒一勺鲜酱油一勺
3/4勺蜂蜜2勺黑胡椒1勺
辣椒粉(辣椒酱本来就是辣的,不太能吃辣的就别放了)1勺大蒜3-4瓣马苏里拉芝士碎适量
混合蔬菜适量白芝麻适量

芝士排骨 的做法,共14个步骤

芝士排骨 的做法图解1

1/14. 准备好排骨~

芝士排骨 的做法图解2

2/14. 冷水下锅煮一下~

芝士排骨 的做法图解3

3/14. 半个苹果和半个黄洋葱

芝士排骨 的做法图解4

4/14. 3~4瓣大蒜,切碎

芝士排骨 的做法图解5

5/14. 苹果洋葱大蒜切碎进搅拌机,加上韩式辣椒酱,一勺朗姆,一勺鲜酱油,两勺蜂蜜,半勺盐,一勺黑胡椒,一勺辣椒粉,加些水(不然不好搅拌哦)搅拌成浆~

芝士排骨 的做法图解6

6/14. 用打好的浆倒在煮好的排骨上~

芝士排骨 的做法图解7

7/14. 涂抹均匀后,冰箱里腌制一宿

芝士排骨 的做法图解8

8/14. 第二天,腌好了~

芝士排骨 的做法图解9

9/14. 下油锅煎出香味

芝士排骨 的做法图解10

10/14. 添水,把腌肉的佐料汁全都倒进去,中小火炖一个小时,大火收汁~

芝士排骨 的做法图解11

11/14. 放进烤盘里,撒上白芝麻~

芝士排骨 的做法图解12

12/14. 撒上芝士碎和混合蔬菜~

芝士排骨 的做法图解13

13/14. 放烤箱里,150~180度,烤到芝士融化~

芝士排骨 的做法图解14

14/14. 大功告成了~趁热卷着吃吧~

小窍门

上次用丘比沙拉汁做的版本很简单很受欢迎,这次做的韩版复刻,更地道哦~

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营养信息

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  • 芝士排骨 热量803 千卡
  • 脂肪63.79 克
  • 蛋白质34.09 克
  • 碳水化合物158.29 克
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