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第一次蒸八宝饭

第一次蒸八宝饭

花之言语

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一直喜欢吃北京八宝饭,天气凉快了,自己也做一次。
主料
干果几种适量

第一次蒸八宝饭的做法,共7个步骤

第一次蒸八宝饭的做法图解1

1/7. 第一,把糯米洗净,清水泡上一天。

第一次蒸八宝饭的做法图解2

2/7. 第二,买的干果洗净,待用。

第一次蒸八宝饭的做法图解3

3/7. 第三,把干果切成自己喜欢的模样吧呵呵

第一次蒸八宝饭的做法图解4

4/7. 第四,糯米上锅,米水各半。中火蒸半个小时左右。

第一次蒸八宝饭的做法图解5

5/7. 第五,干果放在抹油过的大碗底面,糯米均匀放在上面,中间也可以放上红豆沙提高味道。

第一次蒸八宝饭的做法图解6

6/7. 第六,放完红豆沙,再加糯米,干果随意放。

第一次蒸八宝饭的做法图解7

7/7. 最后,大碗倒放,直接再锅蒸十五分钟就OK了。当然可以放些红糖水,本次放的有点多。

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