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罐头鱼炒凉瓜豆角

罐头鱼炒凉瓜豆角

与美与食共进

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没吃过这样炒凉瓜,试试呗(^◇^)
主料
罐头鱼一罐凉瓜一条白豆角5条
姜,蒜随意油,盐,酱油,蚝油随意红糖(或白糖)1小勺

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法,共13个步骤

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解1

1/13. 凉瓜洗干净,去籽,切成薄片,白豆角洗干净,至小段

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解2

2/13. 这个牌子罐头鱼一罐

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解3

3/13. 锅烧热油冒泡点,下入姜蒜爆香

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解4

4/13. 倒入点酱油

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解5

5/13. 快速搅匀,好香啊Y(^_^)Y

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解6

6/13. 将凉瓜豆角放下去,快速翻炒

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解7

7/13. 大概炒2分钟左右,放入适量的清水

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解8

8/13. 放点盐

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解9

9/13. 放点蚝油

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解10

10/13. 再放一小勺红糖,缓和凉瓜的苦味,搅拌均匀,合着盖再煮5分钟

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解11

11/13. 放入罐头鱼,我没有将罐头鱼里面的油全放进去,我觉得太多油了

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解12

12/13. 倒入罐头鱼后,将罐头鱼搅拌在凉瓜的最底下,让凉瓜全覆盖,这样就比较快热,然后将火拧到最小,合着盖,再煮5分钟ok啦

罐头鱼炒凉瓜豆角的做法图解13

13/13. 都是罐头鱼的味道

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营养信息

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  • 罐头鱼炒凉瓜豆角热量133 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.5 克
  • 碳水化合物6.7 克
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