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1/5. 所有菜品洗净,切好备用。白果对切去芯
2/5. 下锅抄水1至2分钟。白果有微毒,要沸水10分钟。
3/5. 放入冷水浸泡。然后沥干。
4/5. 汆虾滑。沸水3分钟
5/5. 热锅,加油。所有材料下锅翻炒半分钟。加入水淀粉。收汁即可。
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