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美味草莓酱,逐步讲解,零失误

美味草莓酱,逐步讲解,零失误

暖风3

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家里有个小馋猫,快两岁了,经常给她制作一些辅食吃,都会传到微訫里,宝宝很爱吃草莓酱,但是外面买的又有防腐剂,于是就经常自己做个她吃喽,也把方法分享给大家,不是很甜,适合宝宝吃~\(≧▽≦)/~
主料
草莓一公斤白砂糖300克冰糖200克

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法,共7个步骤

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法图解1

1/7. 冲洗干净的草莓,沥水后去掉绿叶

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法图解2

2/7. 当当当,切成两半或者三瓣

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法图解3

3/7. 均匀的撒上白砂糖,拌匀,确保每颗草莓都粘上砂糖,放到冰箱里冷藏1天,这样可以把草莓中的水份都给腌出来,看下图

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法图解4

4/7. 这是经过一天腌制的草莓,里面的水份都是草莓自己腌出来的,千万不要往里面加水哦
现在加入适量冰糖,依据个人口味加,然后大火

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法图解5

5/7. 后期要经常搅拌哦,防止糊底,最后做好就这么一瓶,当然被我中途吃掉不少,哈哈哈
因为没有防腐剂,保质时间偏短,不过因为有大量的糖分,也不会那么轻易就坏掉。

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法图解6

6/7. 吃的时候要用开水烫过的勺子舀到碗里吃哦,这样可以防止细菌进入瓶子里,能够延长保质期,在冰箱里放个俩月没问题!
这个很适合小宝宝吃哦,更多的健康辅食制作各位宝妈可以加我shuangerfish,一起交流吧!!!

美味草莓酱,逐步讲解,零失误的做法图解7

7/7. 美味草莓酱,酸酸甜甜就是我(?>ω<*?)

小窍门

一定不要往草莓里加水,因为草莓本身的水份就很大

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营养信息

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  • 美味草莓酱,逐步讲解,零失误热量2142 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.67 克
  • 碳水化合物206.88 克
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