可乐鸡翅根

1/8. 鸡翅根清洗干净，葱姜切好备用。

2/8. 鸡翅根放入开水焯一下。

3/8. 用温水冲洗干净。

4/8. 油热放入葱姜爆香。

5/8. 放入鸡翅根煎至表面微黄。

6/8. 加入少许老抽翻炒均匀。

7/8. 倒入400克左右的可乐，加入适量盐调味，大火烧开后转中小火盖上盖子，隔几分钟看一下，轻轻翻动别粘锅。