| 主料 | ||
| 鸡翅根10只 | 可乐少量 | 酱油少量 |
| 辅料 | ||
| 十三香少量 | 鸡精少量 | |
可乐鸡翅根的做法，共4个步骤
1/4. 鸡翅下水焯一下，去掉血水
2/4. 锅内少量油，翅根下锅煎炸，加少量十三香
3/4. 翅根皮焦黄后，加入适量可乐，一瓶的五分之一，再加入少量酱油，大火烧开后小火炖
4/4. 汁收的差不多，加点鸡精，出盘
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