彩椒笋瓜

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作为家庭主妇，怎样尽量简单的做出好吃又健康的饭菜，是我一直追求的目标。大家想想一天三餐，常年如一日的做这些工作，真是极大的考验啊！
下面上一道家常素菜，简单好做。哈哈

彩椒笋瓜的做法，共5个步骤

1/5. 材料准备，彩椒是原来做披萨剩的，冰箱冻着，保持原味，随用随取，很方便。

2/5. 蒜粒先放到油锅炒出香味

3/5. 放入笋瓜片，淋入少许香醋，热油炒软，略出水。

4/5. 放入彩椒炒软，撒入少许黑胡椒粉、盐，即可出锅。

5/5. 装盘淋入点香油，哈哈简单的美味。

1、笋瓜炒的时候放点醋，可以增加香脆。
2、也可以适当放点鸡粉。

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