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1/6. 准备所有食材,藕,荷兰豆,木耳,胡萝卜,盐,食用油
2/6. 木耳用冷水泡发半小时
3/6. 其它食材切片备用
4/6. 锅内放入水,几滴食用油和少许盐(可使食材更亮光一些),同时放入胡萝卜和藕,
5/6. 水开后,锅里继续放荷兰豆和木耳,二三十秒即可捞出,沥干备用
6/6. 锅里放油,所有处理好的食材入锅,放入盐,大火爆炒少许时间出锅,装盘,一道诗意的荷塘月色就完成了。中秋节让它上桌吧,美呆了
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