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水煮荷包蛋

水煮荷包蛋

江欢胖姨

江欢胖姨

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主料
土鸡蛋4个香葱3根

水煮荷包蛋的做法,共2个步骤

水煮荷包蛋的做法图解1

1/2. 适量水烧开,放入调和油、盐、鸡精,搅匀

水煮荷包蛋的做法图解2

2/2. 将鸡蛋倒入水中,不要搅破,中火,把蛋黄用锅铲戳破,轻轻搅下锅底,不让粘锅,煮熟后碗底放葱花、少许麻油,出锅

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营养信息

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  • 水煮荷包蛋热量145 千卡
  • 脂肪7.13 克
  • 蛋白质17.67 克
  • 碳水化合物9.95 克
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