银耳莲子雪梨羹

1/5. 银耳去蒂，撕成小块用温开水泡发十分钟左右

2/5. 将准备好的莲子用开水泡发二十分钟

3/5. 将雪花梨一个切成一厘米左右小块

4/5. 将所有食材放入盅内，加满水上火炖1.5小时，最后加入冰糖。如有高压锅大火压制10分钟再改小火压30分钟，最后加入冰糖。