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茄汁意面

茄汁意面

躲在某一时间

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尽管是八月十五,可能是因为单身,我却越发不知道还吃什么,
主料
意面 直面和螺丝面一人份芹菜少许西红柿2个

茄汁意面的做法,共3个步骤

茄汁意面的做法图解1

1/3. 西红柿切十字花刀,水烧开,浇在西红柿上,表皮很容易的就可以去掉,切碎备用,(可以打成糊更好)

茄汁意面的做法图解2

2/3. 煮面,我用的直面和螺丝面,过凉水,晾干水份,芹菜丁焯水,忘记拍照片了

茄汁意面的做法图解3

3/3. 炒西红柿放盐,成糊状,放意面,出锅,撒上芹菜丁,装盘

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营养信息

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  • 茄汁意面热量82 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物6.5 克
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