主料 | ||
苹果2个 | 洋葱1个 | 鸡胸肉300克 |
大蒜3颗 | 盐 酱油 红酒 胡椒粉 黑椒酱 蜂蜜适量 |
1/6. 先将苹果洋葱洗净去皮切小块后,用盐 酱油 红酒 胡椒粉 蜂蜜调制的酱料腌制五小时以上(我是头天晚上腌制存放于冰箱中)。
2/6. 鸡胸肉洗净后用刀轻微的在表面改刀划出格纹,方便腌制时入味。
3/6. 同样用腌制苹果洋葱的酱料多加入黑椒汁,将鸡胸肉整个浸入酱料中
4/6. (我将鸡胸肉及酱料倒入硅胶揉面袋里腌制,方便我给鸡胸肉按摩入味
5/6. 烤盘底部刷油后,将苹果
6/6. 烤箱预热后,上下个管,200度,四十分钟