主料 | ||
蒜薹适量 | 杏鲍菇适量 | 洋葱适量 |
小番茄适量 | 培根适量 | 芝士碎适量 |
吐司适量 | 黄油适量 | |
辅料 | ||
黑胡椒适量 | 盐适量 |
1/16. 准备所需食材
2/16. 洋葱切丝、杏鲍菇切片、蒜薹切段
3/16. 吐司片放入180度烤箱约烤5分钟左右,面包片微黄即可
4/16. 平底锅内放入黄油,小火化开
5/16. 放入洋葱煎至焦糖色
6/16. 加入杏鲍菇煎至变软、变色
7/16. 加入适量黑胡椒
8/16. 加入适量盐,翻拌均匀后盛出放一边待用
9/16. 锅中无需再放油,直接加入蒜薹翻炒半分钟后颜色变成深
10/16. 再加入同上配料:黑胡椒和盐。拌均后盛出放一边待用
11/16. 接着放入培根片,煎一分钟左右至有点焦色后取出,放一边待用
12/16. 依次炒好的三样菜
13/16. 在烘烤后的面包片上依次摆上洋葱、杏鲍菇、培根
14/16. 依次洒上芝士碎
15/16. 摆上蒜薹
16/16. 放上切成半的小番茄,再次送入烤箱,180度,至芝士融化即可,取出后可以在上面洒些披萨草(具体时间我也没看,因为就站在烤箱旁边准备沙拉随时都能看到,大概时间也就3-5分钟)