百加得杨梅酒

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百加得杨梅酒的做法，共6个步骤

1/6. 鲜杨梅用盐水浸泡15分钟再去冲洗干净，把水分沥干备用

2/6. 把杨梅和冰糖放入密封玻璃罐里

3/6. 将整瓶百加得白朗姆酒倒入罐里

4/6. 盖紧盖子常温下浸泡3个月，待冰糖完全融化果子出味就能饮用

5/6. 这是浸泡了两个月的效果。浸泡时间内可以每两周左右轻摇瓶身让糖尽量溶解均匀

6/6. 干净的酒瓶可以不要扔掉，待酒泡好后重新放回瓶子里方便保存。开封后的杨梅酒必须放冰箱冷藏保存。

新鲜的杨梅甜中带点小酸，喜欢喝甜酒的朋友可以多加50g冰糖去浸泡。另浸泡过的杨梅酒酒度会减低不少很适合老少、女士们饮用

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