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西红柿土豆片

西红柿土豆片

雨沫沫

雨沫沫

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在云南吃过一次西红柿炒土豆,之后就一直念念不忘!
主料
西红柿1个土豆2个青椒0.5个

西红柿土豆片的做法,共2个步骤

1/2. 把西红柿切片,大蒜切片,土豆切片(放清水里洗净)

西红柿土豆片的做法图解2

2/2. 锅里加入油,烧到七分热,加入蒜和干辣椒,随后加入西红柿,翻炒一分钟,加入青椒和土豆片,翻炒三分钟,加入盐,蚝油,鸡精,在炒一分钟,入盘!

小窍门

要选择黄心的土豆,粉比较多,比较好吃

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营养信息

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  • 西红柿土豆片热量292 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质3.7 克
  • 碳水化合物25.2 克
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