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烤虾干

烤虾干

娜么爱烘焙

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主料
基围虾2斤白酒20克生姜少量
25克

烤虾干的做法,共7个步骤

烤虾干的做法图解1

1/7. 一早去买的,都是活的!

烤虾干的做法图解2

2/7. 去虾黄,左手捏住虾头,右手在虾头尾部中间掐一下,左手挤出虾黄和虾肠。

烤虾干的做法图解3

3/7. 烧一锅开水,倒入虾和所有材料,煮开,浸泡30分钟!(不爱吃咸的煮开不需要浸泡)

烤虾干的做法图解4

4/7. 晾干水份,将虾干放烤架上,150度30分钟,180度20分钟,具体时间要看虾的壳肉分离情况,

烤虾干的做法图解5

5/7. 美味烤虾干就做好了,

烤虾干的做法图解6

6/7. 包装好,放冷冻室,随吃随取。

烤虾干的做法图解7

7/7. 做的第二批,比第一批干一点,存放久的话,建议干一些。

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营养信息

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  • 烤虾干热量490 千卡
  • 脂肪2.15 克
  • 蛋白质22.02 克
  • 碳水化合物34.37 克
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