酥脆炸藕盒

1/5. 藕洗净，切片。中间不要切断。把提前备好的肉末慢慢塞进去。一个个摆好

2/5. 锅内放油。多一点。大火烧热后转中火。慢慢放入藕盒。注意颜色

3/5. 第一遍。捞出后待藕盒凉后再入锅炸至第二遍。这样口感会更酥脆

4/5. 炸至第二遍，颜色会更好看一些。