猕猴桃果酱

1/5. 我选用的是还没有成熟的硬的猕猴桃，洗干净以后备用

2/5. 把猕猴桃削皮一分为二

3/5. 改刀，继续切小

4/5. 将猕猴桃和冰糖一起放入锅中熬煮，要一直搅拌防止猕猴桃和冰糖粘锅，一直熬煮到冰糖全部融化，舀一点放入清水中如果不化开则说明果酱熬好了。冰糖的量根据你自己的口味添加，喜欢吃甜的就多放一点糖。