吉祥如意上上签

1/10. 青椒，红椒，干红辣椒，葱姜切好备用

2/10. 竹签泡水备用

3/10. 鹌鹑蛋剥壳用竹签串好，鸡肫切薄片用竹签串好

4/10. 土豆切片，香菇切小块，小青菜洗净分别用用竹签串好

5/10. 锅里放油，油热后放入青红辣椒煸炒

6/10. 继续放入干红辣椒和葱姜煸炒

7/10. 炒香后放入麻辣火锅底料，炒出红油

8/10. 加入适量的水烧开

9/10. 放入各种串串进去煮，根据具体食材掌握时间，5到10分钟即可