蟹黄豆腐

1/11. 准备材料

2/11. 锅底放油烧热，放入咸蛋黄，在锅里压碎

3/11. 咸蛋白（半个）切碎

4/11. 咸蛋白放入锅中

5/11. 舀2勺蟹黄辣酱放入锅中

6/11. 炒出香味，烹入料酒和1/2鸡精

7/11. 倒入1/4碗清水烧开（中火）

8/11. 豆腐切块

9/11. 豆腐放入锅中，烧热，淋入2勺水淀粉勾芡即可

10/11. 装盘，撒上葱花