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小肥羊炖羊肉

小肥羊炖羊肉

林小呆爱吃鱼

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雨雪交加的北美,正处于吃炖羊肉的好时节,这道炖羊肉是在国内的舅妈教我做的,不需要繁复的备料过程,只需一包小肥羊火锅底料就能搞定所有配料。开学前的一天正好碰上雨夹雪,不想出门的一家子聚到一起,终于让这包漂洋过海来到美国的火锅底料做出了贡献,不过不是做火锅,而是做炖羊肉。冰天雪地的一天,一锅香喷喷热腾腾的羊肉怎能不让人陶醉。
主料
羊肉两磅
辅料
小肥羊火锅底料一包姜片适量大蒜适量
葱白适量

小肥羊炖羊肉的做法,共5个步骤

小肥羊炖羊肉的做法图解1

1/5. 备料,羊肉,小肥羊火锅底料(绿色包装),姜片,蒜瓣,葱白,用量看个人喜好决定

小肥羊炖羊肉的做法图解2

2/5. 羊肉洗净汆水,逼出血水后捞出

小肥羊炖羊肉的做法图解3

3/5. 我家亲爱的突发奇想想吃土豆,就让他切了一些放进去,大家也可以根据自己的喜好加一些其他的食材进去

小肥羊炖羊肉的做法图解4

4/5. 把羊肉,土豆,蒜瓣,姜片,葱白还有最重要的小肥羊火锅底料放进电压力锅里,倒进开水没过食材,煮15分钟

小肥羊炖羊肉的做法图解5

5/5. 煮好捞出就能吃啦,个人认为火锅底料味道已经很足了,所以不需要加盐也已经够味儿。开始大口吃肉啦。

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营养信息

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  • 小肥羊炖羊肉热量920 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
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