主料 | ||
羊肉两磅 | ||
辅料 | ||
小肥羊火锅底料一包 | 姜片适量 | 大蒜适量 |
葱白适量 |
1/5. 备料,羊肉,小肥羊火锅底料(绿色包装),姜片,蒜瓣,葱白,用量看个人喜好决定
2/5. 羊肉洗净汆水,逼出血水后捞出
3/5. 我家亲爱的突发奇想想吃土豆,就让他切了一些放进去,大家也可以根据自己的喜好加一些其他的食材进去
4/5. 把羊肉,土豆,蒜瓣,姜片,葱白还有最重要的小肥羊火锅底料放进电压力锅里,倒进开水没过食材,煮15分钟
5/5. 煮好捞出就能吃啦,个人认为火锅底料味道已经很足了,所以不需要加盐也已经够味儿。开始大口吃肉啦。