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1/5. 把蒜头剁成泥,然后放入糖、盐、醋、辣椒酱。搅拌均匀。
2/5. 然后在花生酱里面加入清水。喜欢酱浓厚的少放点水。喜欢稀薄的多放一点。同样搅拌均匀。
3/5. 把上面两种酱混合在一起搅拌均匀。
4/5. 等酱料做好,也差不多米粉煮好了。用漏斗吧米粉撩出来。撩干。
5/5. 酱料和米粉,充分搅拌。就大工告成了。
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