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棕香排骨

棕香排骨

红豆厨房

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咱虽然不会包粽子,可现在想吃什么都能买到方便得很,今天就为了应应节气,特别做了一道棕香排骨,各为亲们都来吃吧!
主料
肋条排骨一斤迷你小肉粽若干
辅料
葱、适量姜、适量煮粽叶水适量

棕香排骨的做法,共9个步骤

棕香排骨的做法图解1

1/9. 材料:肋条排骨一斤,迷你小肉粽若干,葱,姜,煮粽叶水。

棕香排骨的做法图解2

2/9. 排骨飞水沥干。

棕香排骨的做法图解3

3/9. 炒锅热油炒香葱姜。

棕香排骨的做法图解4

4/9. 倒入排骨翻炒。

棕香排骨的做法图解5

5/9. 稍炒一时,加入煮粽叶水。

棕香排骨的做法图解6

6/9. 再加入陈皮一块。

棕香排骨的做法图解7

7/9. 老抽,生抽,糖,白酒炖煮。

棕香排骨的做法图解8

8/9. 大约40分钟,汤汁快干时,加入一勺烤肉酱(没有可省去),倒入小粽子翻炒。

棕香排骨的做法图解9

9/9. 直到汤汁收干出锅装盘。

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