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油泼蒜蓉虾

油泼蒜蓉虾

lexixi

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虾的吃法
主料
明虾250克大蒜3个1根
酱油1勺

油泼蒜蓉虾的做法,共2个步骤

油泼蒜蓉虾的做法图解1

1/2. 虾背切开,取虾肠,放进蒜蓉

油泼蒜蓉虾的做法图解2

2/2. 摆盘大火蒸三分钟,取出洒上葱花滴几滴味极鲜,油烧热均匀泼在蒜泥上就可以了。

小窍门

1.大火,水烧开了再放虾,三分钟,虾变红就可以了;2.活虾买来如果没有马上处理的话,就把虾泡淡盐水,放进速冻,这样虾拿出来还是很新鲜哦!

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营养信息

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  • 油泼蒜蓉虾热量329 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物46.1 克
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