大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
油炸红薯片

油炸红薯片

随风飘的云

随风飘的云

12300人浏览
分享到:
收藏(533)
小时家里穷,都是用红薯来煮红薯饭吃,每天吃的心都烧了。现在大了才知道红薯有着很多的功效,如抗癌、健脾胃、强肾阴、通便秘、减肥常吃使人长寿少疾。还有好多种吃法,如炸薯片、薯条、煮糖水、红薯糕等等,怎么吃都好吃,红薯是个宝。
主料
红薯1个低筋面粉50克糯米粉50克
适量白糖适量葱花少许
番茄酱1勺

油炸红薯片的做法,共9个步骤

油炸红薯片的做法图解1

1/9. 把红薯洗净

油炸红薯片的做法图解2

2/9. 把皮刨掉,切成薄片

油炸红薯片的做法图解3

3/9. 面粉和糯米粉各5Og

油炸红薯片的做法图解4

4/9. 加入盐、白糖加凉水拌匀

油炸红薯片的做法图解5

5/9. 把红薯片放入调好面糊里粘满面糊

油炸红薯片的做法图解6

6/9. 用平底锅烧热油,把红著片放入锅里炸到两面金黄即可

油炸红薯片的做法图解7

7/9. 把炸好的红薯片用刀切开,红薯粉粉滴,喜欢吃番茄酱的淋上1勺番茄酱撒上少许葱花,吃起来面外脆脆滴好吃极了。

油炸红薯片的做法图解8

8/9. 配上一杯果汁一起吃绝对是美味的早餐

油炸红薯片的做法图解9

9/9. 极品的炸薯片,大爱。

小窍门

红薯不管是煮还是炸一定要煮熟和炸熟,不熟吃了不消化还会拉臭屁。

点赞(7589)
分享到:
收藏(533)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

薯片的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12300人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 油炸红薯片热量931 千卡
  • 脂肪2.91 克
  • 蛋白质22.34 克
  • 碳水化合物322.45 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看